STRUKTUR DAN FUNGSI

BAGIAN TUMBUHAN

Tujuan Pembelajaran:

Setelah kegiatan pembelajaran ini siswa diharapkan dapat:

• Menjelaskan hubungan antara struktur akar tumbuhan dan fungsinya.

• Menjelaskan hubungan antara struktur batang tumbuhan dan fungsinya.

• Menjelaskan hubungan antara struktur daun tumbuhan dan fungsinya.

• Menjelaskan hubungan antara struktur bunga dan fungsinya.

Jenis Akar

PETA KONSEP

 

Bagian Tumbuhan dan Kegunaannya

Akar

Akar biasanya tumbuh searah dengan gaya tarik Bumi. Akar

tumbuhan biasanya terletak di dalam tanah. Akar berfungsi untuk

menyerap air dan mineral. Selain itu, bagian ini juga menguatkan

berdirinya batang. Semua tumbuhan mempunyai akar. Ada dua sistem perakaran tumbuhan. Ada sistem akar serabut dan sistem akar tunggang.

a. Akar serabut

Akar serabut terbentuk dari pertumbuhan akar liar. Ukurannya relatif kecil dan tumbuh di pangkal batang. Biasanya akar serabut dimiliki

tumbuhan (berkeping satu). Contoh tumbuhan berakar serabut, yaitu padi

dan kelapa.

b. Akar tunggang

Akar tunggang juga keluar dari pangkal batang. Akar tunggang terdiri atas satu akar besar yang bercabang-cabang. Cabang akar keluar dari akar besar tersebut. Akar tunggang biasanya dimiliki oleh tumbuhan dikotil (berkeping dua). Misalnya, jeruk, mangga, dan rambutan.

Fungsi akar pada tumbuhan adalah sebagai berikut.

a. Untuk menegakkan dan memperkuat berdirinya tumbuhan.

b. Sebagai cadangan makanan.

c. Menyerap air dan mineral dalam tanah. Selanjutnya, menyalurkannya

ke bagian tumbuhan yang lain.

Batang

Batang umumnya tumbuh di atas tanah. Batang sebagai tempat tumbuhnya daun, bunga, dan buah. Batang juga berfungsi mengangkut air dan mineral dari akar. Batang berbentuk silinder dan umumnya bercabang. Batang tumbuh ke arah datangnya cahaya. Ini dimaksudkan untuk memperoleh cahaya matahari yang cukup. Batang tumbuhan juga berguna bagi manusia. Batang bermanfaat sebagai bahan makanan dan industri. Manfaat sebagai bahan makanan, misalnya asparagus, sagu, dan tebu. Manfaat sebagai bahan industri, misalnya bambu dan tebu.

Fungsi batang bagi tumbuhan adalah sebagai berikut.

a. Batang sebagai pengangkut atau alat transportasi bagi tumbuhan.

– mengangkut air dan zat hara dari akar ke daun

– mengangkut makanan dari daun ke bagian tumbuhan lainnya.

b. Batang berguna sebagai penopang tumbuhan. Hal ini agar tumbuhan

mudah untuk memperoleh cahaya matahari.

c. Batang merupakan tempat tumbuhnya daun, bunga, dan buah.

d. Batang berfungsi sebagai cadangan makanan.

Daun

Pada umumnya daun berwarna hijau. Ada juga daun yang berwarna merah atau ungu. Mari menyebutkan contoh tanaman yang warna daunnya tidak hijau. Tahukah kamu? Warna hijau dari daun disebabkan adanya zat hijau daun. Zat hijau daun disebut klorofil.

Daun yang lengkap terdiri atas tiga bagian. Ada helaian daun, tangkai

daun, dan pelepah daun. Sebagian tumbuhan mempunyai bagian daun

yang tidak lengkap. Daun lengkap ditemukan pada tanaman pisang dan

bambu. Susunan tulang daun memengaruhi bentuk daun.

Macam-macam susunan tulang daun adalah sebagai berikut.

a. Tulang Daun Menyirip

Tulang daun menyirip berbentuk seperti susunan sirip ikan.

Contohnya adalah daun mangga, daun jambu, daun nangka.

b. Tulang Daun Menjari

Bentuk tulang daun menjari seperti susunan jari-jari tangan.

Contohnya adalah daun pepaya dan daun jarak.

c. Tulang Daun Melengkung

Bentuk tulang daun melengkung seperti garis-garis lengkung.

Ujung-ujung tulang daun melengkung terlihat menyatu.

Contohnya adalah daun sirih dan daun genjer.

d. Tulang Daun Sejajar

Bentuk tulang daun sejajar seperti garis-garis lurus yang

sejajar.

Contohnya adalah tebu dan semua jenis rumput.

Fungsi daun bagi tumbuhan dapat diuraikan sebagai berikut.

a. Sebagai tempat pembuatan makanan (fotosintesis).

b. Tempat penguapan air.

c. Sebagai alat pernapasan. Udara yang dibutuhkan tumbuhan untuk

bernapas masuk melalui stomata. Stomata atau mulut daun terdapat

pada permukaan daun

Bunga

Bunga adalah alat perkembangbiakan pada tumbuhan. Bunga merupakan bagian tumbuhan yang akan menjadi buah. Bagian-bagian bunga antara lain sebagai berikut.

a. Kelopak bunga

Kelopak bunga merupakan bagian yang membungkus

mahkota sebelum mekar. Kelopak bunga berfungsi melindungi bunga sewaktu masih kuncup. Pada umumnya, kelopak bunga berwarna hijau.

b. Mahkota

Bentuk dan warna mahkota sangat menentukan

keindahan bunga. Umumnya, mahkota merupakan

bagian bunga yang berwarna-warni dan indah. Keindahan mahkota

bunga membuat kumbang tertarik untuk mengisap madu bunga. Ada

juga tanaman yang mahkotanya tidak berwarna. Misalnya, bunga

rumput dan kelapa.

c. Benang sari

Benang sari merupakan alat kelamin jantan. Benang sari terletak di

bagian tengah bunga.

d. Putik

Putik terletak di bagian tengah bunga. Ukuran putik lebih besar daripada ukuran benang sari. Putik merupakan alat kelamin betina.

e. Tangkai bunga

Tangkai bunga berfungsi sebagai tempat duduknya bunga. Tangkai

bunga menghubungkan bunga dengan batang. Menurut kelengkapan alat kelaminnya, bunga dibedakan menjadi dua. Ada bunga sempurna dan bunga tidak sempurna. Bunga sempurna

memiliki alat kelamin jantan dan betina. Sebaliknya, bunga tidak sempurna hanya memiliki benang sari atau putik. Bunga yang hanya memiliki benang sari disebut bunga jantan. Bunga yang hanya memiliki putik disebut bunga betina. Bunga yang memiliki benang sari dan putik disebut bunga hermafrodit (banci). Tumbuhan yang menghasilkan bunga jantan dan betina disebut tumbuhan berumah satu. Tumbuhan yang hanya menghasilkan salah satunya disebut tumbuhan berumah dua. Penyerbukan terjadi jika benang sari jatuh di kepala putik.

`

B. Mari mengisi titik titik di bawah ini dengan benar.

1. Lubang di daun yang berfungsi sebagai tempat masuknya udara           disebut . . . .

2. Tumbuhan dikotil biasanya berakar . . . .

3. Tumbuhan kelapa memiliki bentuk akar . . . .

4. Eceng gondok memiliki akar khusus yang disebut . . . .

5. Bagian yang mengangkut air dan mineral dari akar . . . .

6. Pepaya dan jarak merupakan tumbuhan yang memiliki bentuk tulang daun . . . .

7. Alat kelamin jantan pada bunga sering disebut . . . .

8. Bunga yang memiliki benang sari dan putik sekaligus dinamakan . . . .

9. Tumbuhan yang bakal bijinya terlindungi oleh daun buah disebut . . . .

10. Contoh tumbuhan berbiji terbuka adalah . . . .